Author Archives: dr. Nicola Vitola - Medico Nutrizionista

L’Alimentazione del Calciatore


Un aspetto che ha assunto sempre più rilievo nel calcio professionistico, ma anche dilettantistico e giovanile, è costituito dall’alimentazione. Così come affermato da W. Maughan “Non esistono diete o cibi miracolosi, capaci di trasformare un giocatore mediocre in un campione.

L’Alimentazione durante l’Allattamento


Il latte materno rappresenta il nutrimento ideale per il neonato, tanto che l’allattamento al seno esclusivo è raccomandato dall’OMS per i primi sei mesi di vita e va pertanto incoraggiato. Il latte materno contiene non solo fattori nutrivi: lipidi, grassi,

E ora… una salutare dieta disintossicante


Come ogni anno l’Epifania tutte le feste porta via e se ne vanno gli alberi addobbati, i presepi illuminati dai giochi di luce, il sorriso dei bambini nell’aprire i regali e anche i pranzi con le portate eccessive, i cenoni

La dieta nella diverticolosi del Colon


Sono sempre di maggior riscontro persone che dopo i 50 -60 anni soffrono di diverticolosi, cioè che presentano piccole protuberanze, sacche delle pareti intestinali, che possono formarsi lungo tutto l’apparato digerente, ma che più frequentemente si localizzano sul lato sinistro

Alimentazione nella insufficienza Renale Cronica


L’Insufficienza Renale Cronica (IRC) è caratterizzata dalla perdita progressiva delle molteplici funzioni del rene, come organo emuntorio ed omeostatico. Può essere causata da malattie renali (glomerulonefriti, pielonefriti…) e da altre malattie infettive o ereditarie. Oppure, può essere la complicanza di

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